Weihenstephan标准（简称WS标准）是指由慕尼黑理工大学联合食品饮料的行业协会、OEMs、技术供应商和终端用户联合开发的工业标准，旨在确保食品和饮料产品的质量和安全性。这些标准涵盖了生产、加工和储存过程中的各个环节，包括原料选择、生产工艺、卫生条件和质量控制等方面。
- State Machine（状态机）：设备状态以及状态的转换
- 操作程序：如生产、维修、CIP和换型等
- 通讯协议- 专有的通讯协议，易于在食品饮料的制造和包装工段落地- 基于OPC UA和WS节点集的通讯协议
- 相关的生产数据点
► SiOME
上期内容中，我们介绍了完全免费的西门子OPCUA 建模编辑器：SiOME (SiemensOPC UA Modeling Editor) ，可实现将现有的配套规范映射到SIMATICPLC上，或者自定义所需要的OPCUA信息模型等功能，助力各类数据快速、准确地流通，轻松集成不同厂商的设备，详情可点击查看：
SiOME助力实现通讯接口标准化
► WS标准应用场景举例
WS作为食品饮料行业的标准，可在OEM设备侧应用，满足数据标准化的需求。但是如果系统集成商或者终端用户希望遵循WS标准，又不方便更改原始PLC中的标签与程序的时候，需要怎么做呢？
可以选择通过将西门子免费的OPCUA 建模编辑器SiOME以及西门子工业边缘相结合的方法，帮助用户从西门子或第三方品牌PLC采集数据，通过映射实现数据的标准化，为后续的数据利用奠定良好基础。