人们的需求不断更迭、花样百出,酿造行业的生产商不仅需要创新产品的奇思妙想,还要保证生产的品质百年如一。
风味背后,lingxian的数字化技术加持,必不可少。
这里就不得不提及西门子的酿造传奇↓↓↓

BRAUMAT系统

作为全集成数字化酿造平台,BRAUMAT具有强大的批次管理和配方管理功能,被称为数字化酿造系统的大脑(西门子BRAUMAT是该平台应用于啤酒行业的商标,批次生产的其他行业则使用SISTAR商标。)。通过对酿造参数的实时监控和优化,能够保证每瓶啤酒的质量和口味都高度稳定,还可实现生产过程的追踪溯源,让生产变得更加透明。
通过本文,我们将为您详细介绍BRAUMAT的主要功能,帮助您了解它如何让批次工业生产(典型的啤酒酿造)达到Zui理想的控制效果。
Braumat的核心功能
Braumat的核心功能包括:过程控制 、配方/批处理控制、生产计划与订单、历史趋势、事件记录、回放功能等。

除了以上功能外,Braumat系统还有一些功能也是值得客户根据需求选用的。比如路径控制系统(RCS),RCS可识别复杂管网中的占用情况、堵塞状况,可以自动找到复杂立仓和罐区中Zui优Zui安全的传输路径,确保物料传输正确的帮助用户节约物料传输中的能源和时间